发表时间：2019-07-24

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南非的畜牧业正在从最近的破坏性干旱和疫情爆发的影响中恢复过来。由于中产阶级消费者对优质肉类产品的需求激增，南非畜牧业对饲料添加剂市场需求缺口较大。

南非优先考虑将肉类作为主要蛋白质来源，2016年将消费水平提高至380万吨，加上家禽业的复苏有望推动饲料添加剂市场的表现。

虽然南非对肉类、蛋类和奶类的需求在过去几年有所增加，但由于爆发的疫情导致2015-2016年度饲料产量出现了负增长。

南非饲料行业官方代表机构动物饲料制造商协会（AFMA）表示，2015-2016年度牛羊以及家禽饲料的销量为690万吨，但2016-2017和2017-2018年年度分别下降至650万吨和640万吨。但与2016年销售额大幅下降的6.2%相比，2017-2018年的饲料销售仅显示负增长0.7% 。

根据相关数据，2016年南非红肉的消费量从2000年的每人22公斤增加到每人29公斤，而人均鸡肉的消费量从2000年的每人22公斤增加到40公斤。

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