发表时间：2019-03-06

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据旭洲物流了解，在理想的条件下，肯尼亚每年可以生产800万至1000万公吨马铃薯。肯尼亚新鲜农产品出口商协会首席执行官Hosea Machuki在内罗毕举行的马铃薯利益相关者研讨会上说：“肯尼亚可以成为非洲地区马铃薯生产的最大市场领导者。这一目标可以通过增加创新、机械化和大规模生产来实现，但目前肯尼亚的马铃薯生产落后于坦桑尼亚、卢旺达、南非和埃及。

目前，肯尼亚马铃薯的年平均产量在200-300万公吨之间。2017年，肯尼亚生产了115万公吨甜马铃薯，其中103.6万公吨作为食物消费，其余都被浪费掉了。2018年，肯尼亚向挪威(4075公斤)和英国(310公斤)共计出口了4385公斤甜马铃薯。

目前，肯尼亚马铃薯的平均单位面积产量约为每公顷8吨，低于每公顷20-40吨的预期目标。“例如，坦桑尼亚的表现比肯尼亚好得多，平均每公顷产量为20吨。由于品种和管理更好，爱尔兰等其他国家平均每公顷产量超过40吨。”Machuki先生表示。

甜马铃薯是肯尼亚重要的粮食作物，将为政府四大议程中的粮食安全部分做出重大贡献。肯尼亚政府已经制定了《2016-2020年国家马铃薯战略》和《2014年马铃薯生产和市场法案》，这两份文件为该部门提供了政策指导。

随着肯尼亚企业家开始尝试从事甜马铃薯加工，全国范围内对甜马铃薯的需求正在增加。因此，产量的增加为农民提供了一个改善粮食安全状况和增加马铃薯销售盈余收入的机会。

然而，目前肯尼亚马铃薯行业的发展仍面临诸多挑战。除了政府支持该行业发展的预算限制之外，该行业还面临其他挑战，包括种子产量低，与该行业10%的目标相比，目前只有5%；化肥等投入物成本高等。

据旭洲物流了解，马铃薯是肯尼亚第二大主食，因此该行业需要额外的研究资金来开发高产抗病品种。甜马铃薯主要在自给农作中广泛种植，这是一种低投入作物，是许多小农户的理想选择。

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